Cachaça Artesanal - O destilado do Brasil

A Copa do Mundo finalmente chegará ao Brasil em 2014. Com ela milhares de estrangeiros sedentos por desvendar a magia do nosso país. Arte e cultura. Cores, sons e sabores.
Uma rara oportunidade para mostrarmos o maravilhoso sabor, aroma e qualidade da nossa Cachaça Artesanal.
Todo país têm orgulho do seu destilado nacional. Entretando o Brasil se envergonha da cachaça.
Nesses países, o destilado é produzido de forma diferenciada, para as diversas classes sociais, isto é, existe o uísque, o rum, o gin, etc .. com preços diferentes para cada bolso e paladar.
O consumidor brasileiro ainda não sabe diferenciar uma Cachaça Artesanal de uma Industrial.
Os 2 processos de produção são distintos, com resultados bem diferentes, tanto em relação aos volumes de produção, mas principalmente, em relação à qualidade e o sabor do produto final.
Vamos tentar mostrar nesse blog qual é essa diferença (e que diferença!) .

Saúde.....

“Quando o Brasil criar juízo e se tornar uma potência mundial será a cachaça e não o uísque a bebida do planeta” Jurísta Sobral Pinto